Où pêcher en Saône-et-Loire (71)

Le département aligne 1 104 spots de pêche répertoriés, et une particularité qui saute aux yeux dès qu'on regarde les espèces : le brochet arrive en deuxième position, signalé sur 91 spots, juste derrière le gardon et devant la carpe. Un grand axe navigable, deux terroirs d'étangs et un réseau de canaux expliquent ce profil très carnassier.

Mis à jour en août 2026 · données Fishera

La Saône : l'autoroute à carnassiers du département

La Saône traverse le 71 du nord au sud, large, lente et profonde. C'est le terrain de jeu des pêcheurs de gros : silure, sandre, brochet de bordure et bancs de poissons blancs qui se déplacent au fil des saisons. Le secteur de Chalon-sur-Saône concentre l'essentiel de la fréquentation, avec des quais accessibles et des annexes fluviales qui servent de nurseries.

Plus au nord, vers Pontoux, la confluence avec le Doubs ouvre un second grand axe, moins fréquenté et plus sauvage dans sa partie basse. Les bras morts et les contre-courants y valent souvent mieux que le chenal central, surtout quand la rivière prend de la couleur.

Une remarque de terrain : sur un cours d'eau de cette taille, la hauteur d'eau change complètement la lecture du poste. Une Saône haute repousse le poisson vers les berges inondées, une Saône basse le concentre dans les fosses. Vérifier avant de partir évite trois heures de route pour rien.

Les étangs de la Bresse bourguignonne et du Charolais

C'est le chiffre le plus parlant du département : 905 des 1 104 spots sont des étangs ou des lacs, soit plus de huit sur dix. À l'est, la Bresse bourguignonne autour de Louhans-Châteaurenaud, Cuisery et Loisy aligne des dizaines de plans d'eau sur sols argileux — l'étang de Beauvernay, l'étang des Claies, l'étang du Paluet ou l'étang de Ramouille en donnent un bon aperçu.

À l'ouest, le Charolais-Brionnais joue la même partition avec un relief plus marqué : l'étang de Marcigny, l'étang de Chauffailles, l'étang de Saint-Sernin. Entre les deux, les lacs de Laives et le lac de Saint-Point Lamartine, dans le Mâconnais, offrent des plans d'eau plus profonds où la connaissance des fonds change tout.

Ces étangs sont majoritairement peu profonds et bien végétalisés : herbiers, nénuphars, souches immergées. C'est exactement ce qui explique la place du brochet et de la tanche dans les statistiques du département. Soixante d'entre eux fonctionnent en parcours privés payants, avec droit d'entrée et règlement propre.

Canaux et petites rivières : le réseau discret

Le département compte 70 spots sur canaux, un chiffre rare en France. Le canal du Centre relie Chalon-sur-Saône à Digoin en traversant Montchanin, Blanzy, Montceau-les-Mines et Saint-Julien-sur-Dheune. Ses berges régulières, son fond constant et ses écluses en font un terrain idéal pour la pêche au coup, la traque de la perche le long des palplanches, et une initiation facile au carnassier.

Le canal latéral à la Loire prend le relais vers Bourbon-Lancy et Chambilly, en marge du val de Loire. Et pour ceux qui préfèrent l'eau courante à taille humaine, la Grosne et l'Arroux proposent des parcours intimistes, en sous-bois, où la discrétion compte plus que le matériel.

Quelles espèces trouve-t-on ?

Espèce	Spots concernés	Où la chercher
Gardon	101	étangs bressans, canal du Centre
Brochet	91	annexes de la Saône, grands étangs
Carpe	81	étangs du Charolais, parcours payants
Perche	72	canaux, lacs de Laives
Brème	67	Saône, Doubs, canaux
Tanche	32	étangs herbeux peu profonds
Sandre	8	Saône, Doubs
Silure	3	fosses de la Saône

Le trio gardon-brochet-carpe résume bien le département : un fond de poissons blancs partout, un brochet omniprésent dès qu'il y a de la végétation, et une carpe très présente sans être dominante — contrairement aux départements d'étangs de pisciculture pure.

Quand y aller ?

• Le niveau de la Saône. C'est le paramètre numéro un du département. Une décrue lente et une eau qui s'éclaircit sont souvent le meilleur moment pour le carnassier.
• La température des étangs. Peu profonds, ceux de la Bresse se réchauffent tôt et souffrent en pleine chaleur estivale. Le petit matin et la fin de journée deviennent alors les seuls créneaux qui produisent.
• Le vent sur les grands plans d'eau. Sur les lacs de Laives ou le lac de Saint-Point Lamartine, la berge sous le vent concentre le plancton, donc les blancs, donc les carnassiers.
• La pression atmosphérique. Une baisse marquée avant un passage orageux réveille souvent l'activité, aussi bien sur le canal du Centre qu'en étang.

Réglementation : ce qu'il faut avoir

Toute pêche en eau libre — Saône, Doubs, Grosne, Arroux, canaux, plans d'eau gérés — exige une carte de pêche valide, à prendre auprès d'une AAPPMA du département ou en ligne. Les 60 étangs privés payants recensés relèvent d'un régime différent : droit d'entrée fixé par le propriétaire, règlement intérieur, et parfois obligation de remise à l'eau.

Les périodes autorisées, les tailles à respecter, les quotas, les parcours spécifiques et les réserves varient selon la catégorie du cours d'eau et le secteur. Ces règles évoluent d'une année à l'autre : reportez-vous à l'arrêté préfectoral en vigueur pour la Saône-et-Loire et aux informations de l'AAPPMA gestionnaire du parcours avant de pêcher.

Questions fréquentes